Shanghai Xiongtu Biotechnology Co.,Ltd.
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一、色譜 色譜是一種分離的分析方法,利用不同物質(zhì)在不同相態(tài)的選擇性分配,以流動相對固定相中的混合物進(jìn)行洗脫,混合物中不同的物質(zhì)會以不同的速度沿固定相移動,目的是將混合物分離為各種純物質(zhì),然后再用光譜、質(zhì)譜等方法進(jìn)行分別檢測。分為液相色譜、氣相色譜等。 |
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二、質(zhì)譜 質(zhì)譜技術(shù)是一種鑒定技術(shù),質(zhì)譜分析是一種測量離子質(zhì)荷比(質(zhì)量-電荷比)的分析方法,一般由樣品導(dǎo)入系統(tǒng)、離子源、質(zhì)量分析器、檢測器、數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)等部分組成。其基本原理是使樣品中各組分在離子源中發(fā)生電離,生成不同荷質(zhì)比的帶電荷的離子,經(jīng)加速電場的作用,形成離子束,進(jìn)入質(zhì)量分析器。在質(zhì)量分析器中,再利用電場和磁場發(fā)生相反的速度色散,將它們分別聚焦而得到質(zhì)譜圖,從而確定其質(zhì)量。在眾多的分析測試方法中,質(zhì)譜學(xué)方法被認(rèn)為是一種同時具備高特異性、高靈敏度、樣品用量少,分析速度快,分離和鑒定同時進(jìn)行等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于化學(xué)化工,微生物,環(huán)境,能源,藥物分析, 生命科學(xué),材料科學(xué)和食品安全等各個領(lǐng)域。 |
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三、光譜 光譜(Spectrum):是復(fù)色光經(jīng)過色散系統(tǒng)(如棱鏡、光柵)分光后,被色散開的單色光按波長(或頻率)大小而依次排列的圖案,全稱為光學(xué)頻譜。光譜是利用物質(zhì)對光的吸收或者本身受到激發(fā)而得到特定光譜來進(jìn)行分析的。通過光譜儀對光信息的抓取、電腦化自動顯示數(shù)值與分析,從而測出未知物品中含有何種元素。重金屬檢測是目前食品安全和環(huán)境檢測中不可忽視的重要檢測項目,重金屬污染與人民生活息息相關(guān),主要在糧食、飼料、食品、蔬菜、水產(chǎn)品、飲用水、油、飲料等。現(xiàn)在用于檢測重金屬的儀器種類很多,應(yīng)用多的是原子光譜類儀器,主要有原子吸收光譜儀(AAS)、原子熒光光譜儀(AFS)等。 |